INGREDIENTES.
3 cdas. de Maicena.
1 Huevo.
½ cda. de Levadura tipo Royal.
1 cad. de Queso crema se puede sustituir por requesón.
1 cadita. de Semillas de chía.
Sal al gusto.
PREPARACIÓN.
En un bowl, combina el huevo, la maicena, la sal y el queso crema y mezcla bien.
Añade la chía y la levadura química y vuelve a mezclar hasta que todo esté bien integrado.
Vierte la masa en una sartén engrasada y cuécela a fuego lento.
Cuando la base esté dorada y se despegue de la sartén, dale la vuelta para cocinar el otro lado.
Ahora: Disfruta de tu pan de maicena en sartén.