Voici une recette simple et délicieuse de pommes de terre crémeuses gratinées, parfaite pour accompagner vos repas ou pour servir comme plat principal.
Gratin de Pommes de Terre Crémeux
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre (environ 6-7 pommes de terre moyennes)
- 200 ml de crème fraîche épaisse
- 200 ml de lait
- 100 g de fromage râpé (gruyère, emmental, ou cheddar)
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 1 pincée de noix de muscade (facultatif)
- Sel et poivre, au goût
- Beurre pour graisser le plat