O sorvete de liquidificador em 5 minutos é uma sobremesa rápida e refrescante que pode ser preparada em poucos passos. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de saborear um sorvete caseiro, mas sem precisar de muito tempo ou ingredientes complexos. Com apenas alguns ingredientes básicos e um liquidificador, é possível criar um sorvete cremoso e delicioso em questão de minutos.
Para preparar o sorvete de liquidificador em 5 minutos, basta adicionar no liquidificador leite condensado, creme de leite e a fruta de sua preferência. É possível utilizar frutas frescas, como morango, banana ou manga, ou até mesmo polpas congeladas. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que esteja bem firme.
Após o tempo de congelamento, o sorvete de liquidificador estará pronto para ser saboreado. A textura cremosa e o sabor refrescante vão te surpreender. Você pode servir o sorvete em taças ou casquinhas, e ainda adicionar coberturas ou frutas frescas para deixar a sobremesa ainda mais especial. Essa receita é perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer momento em que você queira se deliciar com um sorvete caseiro de forma rápida e prática.
Ingredientes para o Sorvete de Liquidificador em 5 Minutos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 saquinho de gelatina do sabor de sua preferência
- 1 colher de sobremesa rasa de liga neutra
- 1 colher de sobremesa rasa de emulsificante
Modo de preparo para o Sorvete de Liquidificador em 5 Minutos
1 – Em uma tigela, dissolva a gelatina em 1 e ½ xícara de chá de água quente.
2 – Acrescente ½ xícara de chá de água gelada e misture bem.
3 – No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra e o emulsificante, por cerca de 3 minutos.
4 – Coloque a mistura em um pote de sorvete e leve ao freezer ou congelador por cerca de 4 horas antes de servir.
5 – Bom apetite.
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