Tortitas de Avena y Plátano

Aquí tienes la receta para las Tortitas de Avena y Plátano sin harina:

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de avena (puedes usar avena instantánea o tradicional)
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de canela (opcional)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • Una pizca de sal